L'azienda

Siamo Starosta; un marchio che cresce insieme ai grandi gelatieri e pasticceri. Un marchio con una storia che ha saputo posizionarsi come un grande fornitore di detto mercato. In Starosta ci impegnamo a fornire prodotti di alta qualità e consulenza personalizzata ai nostri clienti. Insieme a loro, promuoviamo una passione per la dolcezza basata sulla Nostra impronta italiana.

Starosta

Nel nostro rilancio, ricostruiamo la responsabilità, rinnoviamo i nostri processi e rafforziamo la Nostra dedicazione per continuare ad essere pionieri nel settore.

In un campo tanto tradizionale quanto esigente, la nostra visione è quella di essere sempre alla recerca dell'eccellenza per deliziare i nostri clienti e raggiungere con loro una magnifica performance sul mercato.

Per quanto reguarda i nostri valori, la Nostra essenza ci caratterizza, attraverso il lavoro di Squadra, in Starosta cerchiamo, individualmente e collettivamente, di ragiungere una sinergia per risultati migliori, impegno 100% a svilippare i nostri obiettivi aziendali nel modo più efficiente possibile per adempiere ai nostri obblighi; innovazione, sviluppiamo costantemente i nostri prodotti con l'obiettivo primario di soddisfare i nostri clienti.

Ecco perché, da Starosta, ci impegnamo ad accompagnare i nostri Amati gelatieri e pasticceri nel loro sviluppo!

Partiamo da una
buona base...

Combinando il tuo talento con la base Starosta, sarai in grado di ottenere il tuo gelato ottimale, poichè sarà talmente bilanciato da qualità essenziali e uniche come: consistenza, morbidezza, cremosità, colore e sapore.

I componenti delle nostre basi hanno caratteristiche extremamente particolari, che svolgono funzioni essenziali in tutti i buoni gelati.

Stabilizzatore, addensante, emulsionante, anticristallizzante e antioxidante.

bases Starosta

Tutto ciò aggiunto a una formulazione adeguatamente bilanciata consentirà di ottenere un gelato con caratteristiche ottimali.

10-52 Base 50
Piemonte

Prodotto quasi unico nella sua linea. Dona al gelato una consistenza senza pari. Con questo prodotto oterrai una base Bianca con un sapore da latte americano, che può essere utilizzata come base per diversi gusti congelati.

10-58 Base 50
Pui

Questa base è la combinazione ideale tra la base 50 e Chantilly 2000. Pertanto troverai in essa le migliori caratteristiche di entrampe le basi, il Corpo e un intenso sapore Chantilly.

10-56 Base Chantilly
2000 BCH 30

Il Chantilly 2000 ha un vantaggio speciale poiché conferiste al tuo gelato il sapore di Chantilly per cui il nostro prodotto è uno dei più eccezionali sul mercato.
Questa base più essere utilizzata come base Bianca generica o per alcuni gusti specifici.

Base Helado Chantilly Starosta
Bases prontas
Base Chocolate Starosta

20-06 / 08 CIOCCOLATO 100

Le nostre basi di cioccolato pronte hanno componenti che daranno al tuo gelato struttura, Corpo, cremosità, colore, sapore e aroma. Proprietà che devono avere tutti i buoni gelati.
Da parte sua, il 20 – 06 si distingue per la presenza di un cacao olandese premium 22 – 24% MG, mentre el 20 – 08 è una combinazione di detto cacao più un topping amaro.

20-22 Limone L
20-24 Limone L Sorrento


Prodotto a base di polvere di succo di limone liofilizzata, che rendono entrambi i prodotti un sapore autentico di questo frutto. Questi basi ti permetteranno di ottenere un gelato al limone fresco ottimale con un Corpo e una consistenza molto buoni.

Il LIMONE L SORRENTO si distingue peri l suo sapore più intenso.

Paste

La pasta è un concentrato denso a base di prodotti naturali. Questi possono essere basati su prodotti a base di frutta o panna, oltre a essere fatti con frutta secca o grano del prodotto. Ti permetteranno di dare sapore e colore naturale ai tuoi prodotti.

macarons

Ogni macaron è speciale e unico come La pasta Starosta. Realizzate con ingredienti naturali, potrai gustare il sapore naturale al meglio.

Inostri Variegatti
e salse

Gelato ben decorato

Questo prodotto è la combinazione Della salsa e del prodotto stesso. Puoi usarlo per geminare il tuo gelato e quindi esaltarne il sapore. In questo modo, sarai in grado di incorporare il prodotto stesso nel gelato in modo dolce.

Catalogo
Salsa de chocolate

Cioccolatini

L'autentica
STAROSTELAS

Cioccolato liquido che puoi usare per macinare il tuo gelato.

Verniciatura a polvere, costituita in gran parte da puro cacao. A seconda del tipo di rivestimento: amaro, semi- amaro o bianco, è la percentuale di zucchero, burro di cacao e liquore di cacao che varia en el caso del bianco il tipo di cioccolato.

Catalogo
Starostelas
Familia Buendia

Cè una Squadra!

Niente di meglio della famiglia unita

La famiglia Buendia lavora in gelateria e pasticceria da oltre due decenni. I grandi intenditori del mercato hanno saputo operare in diverse aree di esso. Spicca la sua dedizione allo sviluppo tecnico in entrampe le aree, cosí come il suo insegnamento in esse.

Da parte sua Nelson Buendia, ha fatto parte del gruppo cha ha vinto il terzo premio nella Coppa del Mondo della Gelateria a Rimini 2006.


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